खाने के बर्तनों के कीटाणुशोधन में सोडियम डाइक्लोरोइसोसायन्यूरेट का अनुप्रयोग

आजकल जब लोग बाहर खाना खाने जाते हैं, तो कई रेस्टोरेंट कीटाणुनाशक से साफ किए गए बर्तन उपलब्ध कराते हैं, लेकिन फिर भी कई ग्राहक स्वच्छता संबंधी चिंताओं से घिरे रहते हैं और इस्तेमाल से पहले उन्हें अच्छी तरह धो लेते हैं। ग्राहकों की चिंता जायज है, क्योंकि कई बर्तन बनाने वाली कंपनियां घटिया कीटाणुनाशक का इस्तेमाल करती हैं जो बर्तनों में मौजूद बैक्टीरिया को प्रभावी ढंग से नहीं मार पाते। सभी को स्वच्छ और सुरक्षित बर्तन उपलब्ध कराने के लिए, यह सलाह दी जाती है कि आप साफ बर्तनों का इस्तेमाल करें।एसडीआईसी कीटाणुशोधन पाउडरनसबंदी और रोगाणुशोधन के लिए।

रेस्तरां के बर्तनों का बार-बार इस्तेमाल होने से उनमें बड़ी संख्या में बैक्टीरिया और रोगाणु पनप जाते हैं। इनमें सबसे आम हैं हेपेटाइटिस बी वायरस और ई. कोलाई। बैक्टीरिया से भरे इन बर्तनों का इस्तेमाल मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत बड़ा खतरा है। ये फफूंद बहुत जिद्दी होती हैं, कम असरदार कीटाणुनाशक और 100 डिग्री सेल्सियस तक उबलता पानी भी इन पर कोई असर नहीं करते। इन समस्याओं का प्रभावी समाधान रेस्तरां के सामने ही किया जा सकता है।क्लोरीन कीटाणुनाशक पाउडर.

कबसोडियम डाइक्लोरोआइसोसायन्यूरेटइसका उपयोग बर्तनों के कीटाणुशोधन के लिए किया जाता है। इसके उपयोग की विधि और कार्य इस प्रकार हैं: 1 लीटर पानी में 400-800 मिलीग्राम सोडियम डाइक्लोरोइसोसायन्यूरेट के दाने या पाउडर मिलाएं और 2 मिनट तक भिगोकर रखें ताकि एस्चेरिचिया कोलाई बैक्टीरिया नष्ट हो जाएं; 8 मिनट से अधिक भिगोने पर बैक्टीरिया के निष्क्रिय होने की दर 98% से अधिक हो जाती है; 15 मिनट तक भिगोने से हेपेटाइटिस बी वायरस के सतही प्रतिजन पूरी तरह से नष्ट हो जाते हैं।

मुख्य घटकडाइक्लोराइड कीटाणुनाशक पाउडरइसमें क्लोरीन होता है, जिसमें प्रबल जीवाणुनाशक क्षमता होती है। यह बैक्टीरिया और रोगाणुओं को नष्ट कर सकता है, और इसका दीर्घकालिक प्रभाव बैक्टीरिया और रोगाणुओं की वृद्धि को प्रभावी ढंग से रोकता है। कीटाणुनाशक पाउडर का रासायनिक गुण बहुत स्थिर है, इसे आसानी से संग्रहित किया जा सकता है, यह मानव जन-हानियों के लिए हानिरहित है, इसलिए इसका उपयोग निश्चिंत होकर किया जा सकता है।