बीयर उद्योग में, अपशिष्ट जल उपचार एक जटिल और कठिन कार्य है। बीयर उत्पादन प्रक्रिया के दौरान बड़ी मात्रा में अपशिष्ट जल उत्पन्न होता है, जिसमें कार्बनिक पदार्थों और पोषक तत्वों की उच्च सांद्रता होती है। पारंपरिक अपशिष्ट जल उपचार संयंत्रों में प्रभावी रूप से शुद्धिकरण से पहले इसे पूर्व-उपचार से गुजरना पड़ता है। उच्च-आणविक भार वाला बहुलक, पॉलीएक्रिलामाइड (PAM), ब्रुअरीज में अपशिष्ट जल उपचार के लिए एक प्रभावी समाधान बन गया है। यह लेख इस बात पर प्रकाश डालेगा कि PAM ब्रुअरीज में अपशिष्ट जल उपचार प्रक्रिया को कैसे बेहतर बना सकता है और सतत विकास में कैसे योगदान दे सकता है।
शराब की भट्टी के अपशिष्ट जल की विशेषताएँ
बीयर उत्पादन में कई चरण शामिल होते हैं, जिनमें माल्ट बनाना, पीसना, मैश करना, उबालना, छानना, हॉप मिलाना, किण्वन, परिपक्वता, शुद्धिकरण और पैकेजिंग शामिल हैं। इन प्रक्रियाओं में विभिन्न स्रोतों से अपशिष्ट जल उत्पन्न होगा, जिनमें मुख्य रूप से शामिल हैं:
- माल्ट उत्पादन प्रक्रिया में धुलाई जल
- ठोस सफाई जल
- शर्कराकरण प्रक्रिया के लिए धोने का पानी
- किण्वन टैंक सफाई पानी
- डिब्बाबंद और बोतल धोने का पानी
- ठंडा पानी
- तैयार उत्पाद कार्यशाला में धुलाई का पानी
- और कुछ घरेलू सीवेज
इस अपशिष्ट जल में अक्सर प्रोटीन, यीस्ट, पॉलीसैकेराइड और अवशिष्ट अनाज जैसे कार्बनिक पदार्थ होते हैं। पानी की गुणवत्ता जटिल होती है और उसका उपचार कठिन होता है।
पीएएम ब्रुअरीज में अपशिष्ट जल उपचार को कैसे बेहतर बनाता है?
शराब की भट्टी के अपशिष्ट जल उपचार के लिए पॉलीएक्रिलामाइड का चयन कैसे करें
ब्रुअरीज के अपशिष्ट जल उपचार में, PAM के उपयुक्त प्रकार और मात्रा का चयन अत्यंत महत्वपूर्ण है। सर्वोत्तम उपचार प्रभाव प्राप्त करने के लिए, अपशिष्ट जल के विशिष्ट घटकों और जल गुणवत्ता विशेषताओं के साथ प्रयोगशाला और स्थलीय परीक्षणों के माध्यम से PAM के आणविक भार, आयन प्रकार और मात्रा का निर्धारण करना आवश्यक है।
प्रमुख कारकों में शामिल हैं:
अपशिष्ट जल में निलंबित ठोस पदार्थों के प्रकार:बीयर अपशिष्ट जल में आमतौर पर कार्बनिक पदार्थ जैसे प्रोटीन, यीस्ट और पॉलीसेकेराइड, विशेष रूप से यीस्ट और माल्ट प्रोटीन होते हैं।
अपशिष्ट जल का पीएच मान:अपशिष्ट जल के विभिन्न pH मान भी PAM के प्रदर्शन को प्रभावित कर सकते हैं।
अपशिष्ट जल की गन्दगी:उच्च गन्दगी वाले अपशिष्ट जल में अवसादन दक्षता सुनिश्चित करने के लिए अधिक कुशल फ्लोक्यूलेंट्स की आवश्यकता होती है।
पीएएम मुख्यतः तीन प्रकारों में वर्गीकृत है: धनायनिक, ऋणायनिक और गैर-आयनिक। उच्च कार्बनिक पदार्थ और ऋणात्मक आवेश वाले बीयर अपशिष्ट जल के लिए, उच्च-आणविक भार वाले धनायनिक पीएएम आमतौर पर सबसे अच्छा विकल्प होते हैं। इसकी मजबूत फ्लोक्यूलेशन क्षमता अशुद्धियों को शीघ्रता से जमा कर सकती है और ठोस निष्कासन की दक्षता में सुधार कर सकती है।
अपशिष्ट जल उपचार की प्रभावशीलता के लिए PAM की मात्रा अत्यंत महत्वपूर्ण है। बहुत अधिक PAM मिलाने से अपशिष्ट और अत्यधिक कीचड़ उत्पन्न हो सकता है, जबकि बहुत कम मिलाने से उपचार का प्रभाव कम हो सकता है। इसलिए, PAM की मात्रा को सटीक रूप से नियंत्रित करना अत्यंत महत्वपूर्ण है।
पॉलीएक्रिलामाइड (PAM) ब्रुअरीज में अपशिष्ट जल उपचार के लिए एक कुशल, किफायती और पर्यावरण के अनुकूल समाधान प्रदान करता है। निलंबित ठोस पदार्थों को फ्लोक्यूलेट और कोएग्युलेट करने की इसकी क्षमता जल की गुणवत्ता, निस्पंदन दक्षता और अपशिष्ट जल प्रबंधन को बेहतर बनाने में मदद करती है। युनकैंग ब्रुअरीज सहित विभिन्न उद्योगों की विशिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए उच्च-गुणवत्ता वाले जल उपचार रसायन प्रदान करने के लिए समर्पित है। हम सर्वोत्तम प्रसंस्करण प्रदर्शन सुनिश्चित करने, परिचालन लागत और पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने के लिए PAM के उपयुक्त प्रकार और मात्रा का चयन करने में कुशल हैं। हमारे तकनीकी समर्थन और लचीली आपूर्ति श्रृंखला समाधानों के साथ, हम अपने ग्राहकों को स्वच्छ जल गुणवत्ता प्राप्त करने, स्थिरता को बढ़ाने और नियामक मानकों को प्रभावी ढंग से पूरा करने में मदद करते हैं। विश्वसनीय, लागत प्रभावी और पर्यावरण के अनुकूल जल उपचार समाधान प्राप्त करने के लिए युनकैंग को चुनें।
पोस्ट करने का समय: 26-सितम्बर-2025